Protecția Consumatorilor a avut o supriză majoră în timpul unui control efectuat la restaurantul Herr Kiki Schnitzelarie, aflat în Strada Schitul Darvari nr. 4 din Bucureşti. Comisarii au descoperit la subsolul imobilului un after school ilegal.
„În timpul controlului, la operatorul economic s-a constatat faptul că la subsolul imobilului funcţiona un after school ilegal, clandestin, neexistând niciun contract de închiriere de prestări servicii, de colaborare pentru educatoarea, profesoara sau şcoala la care învăţau aceşti copii (pentru că acest spaţiu nu se putea închiria în acest restaurant, neputând funcţiona un after school de acest fel. Exemple: toalete speciale pentru copii, toaletele existente fiind destinate consumatorilor din restaurant, mobilier adecvat pentru confortul copiilor). (…) Mai mult decât atât, aceşti copii serveau masa din blocul alimentar al restaurantului neexistând nicio formă de plată cu profesoara, educatoarea care a încasat bani de la părinţi, aceştia plătind ulterior restaurantului. Suspiciunea noastră este că pentru banii plătiţi pentru copii de către profesoară nu existau bonuri fiscale şi nici pentru închirierea spaţiului respectiv. Ieşind din sfera de competenţă a ANPC rog organele abilitate să ia măsurile legale care se impun în ceea ce priveşte banii care erau încasaţi de la părinţi pentru masă, pentru spaţiu, pentru profesoară etc”, a transmis preşedintele Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor, Cristian Popescu Piedone.
În acest context s-a luat măsura închiderii restaurantului până la soluţionarea măsurii colaterale impuse.
Nu au fost singurele nereguli descoperite în timpul controlului. Unitatea avea condiţii improprii blocului alimentar şi periclita cu bună ştiinţă porţiile care se pregăteau zilnic pentru copii şi nu avea vesela adecvată acestui after school clandestin.
Deficienţe constatate:
- produse nesigure (fără elemente de identificare privind data durabilităţii minimale);
- pe suprafaţa de preparare cât şi pe suprafaţa de depozitare a produselor alimentare au fost identificate echipamente/ustensile şi vitrine/lăzi de depozitare neigienizate cu depuneri masive de grăsimi şi acumulări de praf şi mizerie, pavimente şi pereţi murdari şi neigienizaţi;
- utilizare ustensile neprofesionale, colectare reziduuri solide în recipienţi neacoperiţi, utilizare bureţi sârmă la igienizarea veselei;
- lipsă autorizaţie de funcţionare;
- lipsă verificare metrologică cântar
Amenzile aplicate au fost în cuantum de 43.000 şi totodată s-a propus închiderea temporară a unităţii pe o durată de până la 6 luni.
Autor: Mihai Colț
Foto: Cristian Popescu Piedone Facebook
