D'ale bucătăriei

Ce gătim de Sărbători? O prăjitură cu ciocolată

Ciocolata este iubită de toată lumea, așa că m-am gândit ca pentru aceste zile speciale să vă provoc să pregătiți o prăjitură cu ciocolată...

Ce gătim de Sărbători? Tort cu cremă de vanilie

Tortul este un desert complex, pe care multe doamne se feresc să-l pregătească de teama unui eșec. Dacă urmați rețeta de mai jos, vă...

Cinci ingrediente coreene pe care le poți folosi în mâncăruri românești

Bucătăria coreeană nu trebuie să rămână doar în restaurante de specialitate. Cu câteva ingrediente bine alese, poți aduce gusturile din Seul direct la tine...

Ce gătim de Sărbători? Secretul salatei boeuf ca la mama acasă. Rețeta pas cu pas pentru o maioneză delicioasă

Maioneza de casă este secretul unei salate boeuf delicioase. Și cum multe gospodine nu se prea încumetă să pregătească maioneză de casă, m-am gândit...

Ingrediente de bază în bucătăria coreeană. Ce trebuie să ai în casă pentru a găti preparate autentice?

Bucătăria coreeană a devenit în ultimii ani una dintre cele mai iubite gastronomii din lume – și pe bună dreptate. De la seriale și...

Rețeta zilei. Hotteok – clătită dulce coreeană cu umplutură

Ideal pentru o după-masă cozy, această clătită (호떡) dulce, rumenită, cu umplutură caramelizată este un desert coreean autentic, care se prepară rapid şi aduce...

Sărbătorește Halloweenul ca în Coreea – gusturi picante, culori aprinse și arome autentice

De Halloween, nu doar costumele și decorurile pot fi spectaculoase — ci și mâncarea! În locul preparatelor clasice de toamnă, ce-ai zice de o...

Top trei preparate din bucătăria coreeană şi beneficiile lor pentru sănătate

Bucătăria tradiţională coreeană (numită „hansik”) se remarcă printr-un echilibru atent între cereale, legume, alimente fermentate şi peşte sau carne în cantităţi moderate. Cercetările au...

Rețeta zilei. Donkkaseu – cotletul de porc pane în stil coreean

Dacă îți plac preparatele crocante la exterior și fragede la interior, donkkaseu (돈까쓰 sau 돈가스) este alegerea perfectă. Acest preparat a fost adoptat și...

Rețeta zilei. Jjolmyeon – tăițeii coreeni reci și picanți, preferați de tineri

Dacă îți plac preparatele coreene răcoritoare și picante, Jjolmyeon (쫄면)  este un fel de mâncare pe care trebuie să-l încerci! Este vorba despre un...

Știrile zilei

- Publicitate -spot_img