Statele Unite se confruntă cu cel mai mare focar de toxiinfecţie alimentară din istoria recentă a acestei țări. În Michigan, Departamentul de Sănătate al statului a anunțat că două persoane au murit din cauza ciclosporiazei. Acești oameni prezentau afecţiuni medicale preexistente semnificative, care ar fi putut fi agravate de boală şi de deshidratarea asociată acesteia.
Situația este însă îngrijorătoare având în vedere că, anul acesta, numărul cazurilor de ciclosporiază înregistrate în SUA a atins un nivel record. Specialiștii din sănătatea publică au apreciat că multe dintre aceste îmbolnăviri de ciclosporiază sunt determinate de salata contaminată care a fost ulterior retrasă de pe piaţă găsită în produsele vândute la Taco Bell, lanţ alimentar deţinut de Yum Brands.
Cu toate că Administraţia pentru Alimente şi Medicamente (FDA) a stabilit o legătură între focarul de infecţie şi salată, numărul infecţiilor continuă să crească pe măsură ce agenţia investighează alte surse posibile.
Autorităţile sanitare din Michigan au raportat luni 11.234 de cazuri legate de focar, cu 461 mai multe faţă de raportul de vineri. De asemenea, cele mai recente date ale departamentului de sănătate arată că focarul a dus la 193 de spitalizări. Comitatul Wayne din Michigan, care include oraşul Detroit, a raportat cel mai mare număr de cazuri, cu 1.379 de infecţii. Adulţii cu vârste cuprinse între 30 şi 39 de ani au fost cel mai grav afectaţi în Michigan, reprezentând 2.216 de cazuri raportate.
Reprezentanții Centrului pentru Controlul şi Prevenirea Bolilor din SUA (CDC) atrag atenția că numărul cazurilor de boală intestinală a crescut constant pe întreg teritoriul Statelor Unite în ultimele săptămâni. Mai mult, foşti oficiali ai CDC şi experţi în siguranţa alimentară au afirmat că reducerile bugetare aplicate agenţiilor federale de sănătate au complicat capacitatea guvernului de a răspunde la focarele de boli de origine alimentară.
La nivel naţional, CDC a înregistrat 6.707 de cazuri de ciclosporiază confirmate în laborator până la data de 28 iulie, iar peste 11.500 de cazuri suspecte suplimentare sunt încă în aşteptarea confirmării sau a unor investigaţii suplimentare.
Actualizările de monitorizare ale CDC includ doar cazurile confirmate în laborator, în timp ce departamentele de sănătate ale statelor pot raporta şi infecţii probabile, ceea ce duce la un număr mai mare de cazuri. Reprezentanții CDC au declarat că colaborează cu statele pentru a actualiza bilanţul naţional pe măsură ce sunt confirmate cazuri suplimentare.
Ciclosporiaza este o boală intestinală cauzată de parazitul Cyclospora, care de obicei nu pune viaţa în pericol. Cele două decese înregistrate în Michigan ridică însă mari semne de întrebare și obligă autoritățile să identifice urgent sursa acestor îmbolnăviri. „Această evoluţie subliniază importanţa identificării sursei focarului şi a prevenirii îmbolnăvirilor suplimentare”, a punctat Wade Syers, specialist în siguranţa alimentară la Michigan State University Extension.
Autor: Sofia Filip
Foto: Pixabay.com
